浜松市の設計事務所、oro株式会社です。
少し前になりますが、あらたに入社したスタッフの歓迎会をおこないました。
場所はザザシティすぐ近く、モール街にある「鳥よう」です。
今回は【大将のおまかせコース】を注文。
香の物と大根おろし。合間の箸休めになります。
かしわ。香ばしい炭火のにおいと、ちょっと焦がしたタレが美味。
せせり。鳥の首肉だそうです。噛み応えがあってジューシー。
焼鳥の定番・砂肝。独特の風味と、シャキシャキとした食感が楽しい。
ふわふわと弾力のあるつくね。お通しの大根おろしを乗せるとさっぱりいけちゃいます。
厚揚げやスナップエンドウなど、鳥以外のメニューも。
他にも焼きとうもろこしやハツなど計8本、最後にダシのきいた鶏スープをいただきました(が、撮り忘れました)。
美味しい炭火焼鳥が食べられるお店「鳥よう」。
団体向けのテーブルとカウンター席があるので、1人でも大人数でも気軽に利用できます。
気になった方は行ってみてください。
【店舗情報】
本格炭火焼鳥 鳥よう
静岡県浜松市中央区千歳町75
>>公式サイト
oro(株)一級建築士事務所は、静岡県浜松市を中心に住宅・店舗・公共建築のデザインを手がける設計事務所です。
リフォームやリノベーションの設計・施工についてもご相談を承っております。
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